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苦等一年的慈溪楊梅,終于可以開吃啦!
發布日期:2019-06-19 10:37:31   瀏覽次數:833

法兰克福机场购物 www.pzwhvx.com.cn “慈溪楊梅甲天下,酸甜爽口津滿頰。荔枝千里為貴妃,楊梅專程為貴客。但為貴客展顏笑,解酒養胃暑氣消?!?/span>

六月楊梅已掛滿了枝頭,終于迎來了楊梅的采摘期,為了讓外地賓客能品嘗到正宗“慈溪楊梅”,酒店采購凌晨出發確??腿四艸緣叫孿士煽詰難蠲?,當日用專車運往各店,屆時白金漢爵集團旗下各大酒店餐廳均有銷售。


如需要整盒購買請提前聯系各店客戶經理  

五月楊梅已滿林     初疑一顆值千金


【慈溪楊梅上市時間】

       今年慈溪楊梅已經上市,整個慈溪楊梅采摘持續10-15天左右結束。


慈溪楊梅是天然的富硒楊梅,而硒是人體必需的微量元素,有“抗癌之王”、“天然解毒劑”等美譽,被醫藥界和營養學界稱為“生命的火種”  


    寧波最北部三北平原上的慈溪翠屏山脈便是這樣一塊富硒地。高硒土壤繼承于富硒巖石和煤層。洪荒時期,三北平原歷經了多次蒼海陸地的變遷,也因此留下豐富的巖層,成為土壤硒的庫源。


    浙江省水文地質大隊檢測發現,翠屏山脈156平方公里土地硒含量高達0.4mg/kg。




楊梅還富含花青苷、黃酮醇、氨基酸等物質,具有很高的營養價值,同時還有良好的藥理作用。李時珍在《本草綱目》中說楊梅:“可止渴,和五臟,能滌腸胃,除煩憒惡氣?!?/span>

tips:雖然楊梅功效諸多,但也并非所有人都能大快朵頤的。醫生提醒,楊梅富含葡萄糖、果糖,易使血糖升高,糖友不宜食用過量。此外,楊梅味酸,對胃腸道及膽囊具有一定的刺激作用,腸胃不適、膽囊炎和膽結石患者不宜食用楊梅。另外,楊梅中含有豐富的維生素C,若是與黃瓜、大蔥等同食,不僅會失去楊梅原有的營養價值,還會產生一定的不良反應。


小貼士

 每年楊梅上市的時候都有很多人會覺得楊梅里的白色小蟲很臟,都要把楊梅浸泡許久,小蟲爬出來以后才敢吃。小編我吃慈溪楊梅從來沒洗過,因為那些小蟲是高蛋白??!

 "這種蟲子吃下去不會對人體有害,反而是一種優質蛋白",有教授介紹,楊梅里面的白色小蟲其實是果蠅的幼蟲。果蠅平時以蜂蜜、果實等為食,本身比較干凈。在它繁殖的季節,它會被楊梅散發出來的氣味所吸引,在楊梅表面上產卵,它的卵孵化變成幼蟲后鉆入果肉中,以果肉為食。

若還是有所顧慮

那楊梅該如何食用呢?

可以選擇:

  1.鹽水浸泡10—20分鐘沖洗食用

(因為小蟲在鹽水中也無法存活哦?。?/span>

  2.放入冰箱冷藏

(果蠅最適宜的繁殖溫度是25度,冷藏可以減緩楊梅的呼吸作用,減少后熟的過程,可適當延長楊梅的保鮮時間。)




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